miércoles, 15 de mayo de 2013

BOLLOS DE LECHE

Buscando por la Red me encontré con una receta para bollos de leche que he probado.
http://www.petitchef.es/recetas/pan-de-leche-panificadora-fid-1402346

Los ingredientes son:

250ML DE LECHE
500 GRS DE HARINA
50 GRS DE MANTEQUILLA FUNDIDA
50GRS DE AZUCAR
40GRS LEVADURA FRESCA

Yo los he pintado después con yema de huevo y les he añadido azúcar  por encima y unas almendras laminadas.

15 minutos de horno a 200º y....